Vigliano Biellese - Si è tenuta lunedì 11 novembre '07 la visita tecnica proposta agli allievi dei trienni integrati dell'Istituto Alberghiero di Cavaglià e Trivero, all'interno dell'unità formativa denominata "Sala Bar". La visita tecnica, organizzata dall'Associazione Cnos-Fap Regione Piemonte di Vigliano Biellese in collaborazione con l'Istituto Alberghiero, ha avuto per destinazione la "Fonte Caudana Alpe Guizza" di Donato, visitata dagli allievi di Cavaglià delle classi II V e II W e la fonte "Acque Lauretana" di Graglia visitata dagli allievi di Trivero delle classi II A e II B.

La visita si inserisce all'interno dei percorsi di istruzione e formazione denominati "trienni integrati", percorsi di durata triennale che vedono la partecipazione, accanto ai docenti della scuola, di formatori provenienti dalla formazione professionale ed esperti provenienti dal mondo del lavoro e delle professioni. L'integrazione tra i due percorsi, istruzione e formazione, consente l'offerta, agli allievi, di esperienze eminentemente pratiche capaci di offrire un sostegno costante nella motivazione e garantendo momenti formativi caratterizzati da una forte operatività.

I diversi interventi sono stati progettati congiuntamente dagli Insegnanti dell'Istituto Alberghiero e dai Formatori dell'Associazione Cnos-Fap Regione Piemonte così come richiesto dal Bando della Provincia di Biella, grazie al quale questi percorsi sono stati finanziati e che prevede una forte interazione tra scuola e formazione nell'obiettivo di procedere a quella "contaminazione" tra i sistemi capace, secondo il legislatore, di offrire percorsi di istruzione e formazione in grado di garantire il successo formativo agli allievi utenti.

"Il percorso", racconta Mauro Teruggi, Referente Progettazione e Sviluppo del Centro di Vigliano, "è giunto alla seconda annualità e, grazie alla preziosa collaborazione del Dirigente Scolastico, degli Insegnanti dell'Istituto Alberghiero e dell'associazione ASCOM - Pizzaioli Biellesi, ha permesso, agli allievi che lo hanno frequentato, il raggiungimento di competenze specifiche elevate. Tali competenze", prosegue Teruggi, "sono state raggiunte anche attraverso una serie coordinata di visite tecniche che hanno permesso di rendere più coinvolgenti le lezioni proponendo, altresì, contenuti significativi che difficilmente sarebbero stati veicolati con altre metodologie. Questa esperienza", conclude Teruggi, "ci conforta e ci dimostra come Istruzione e Formazione Professionale siano in grado, nei rispettivi ambiti di concorrere nel garantire una formazione di eccellenza ai giovani loro affidati".